ชีวิตก่อนที่จะมาเป็นผู้พันแซนเดอร์ส

ถ้าเกิดเอ๋ยถึงไก่ทอดแน่ๆว่าทุกคนคงจะคิดถึงเคเอฟซีอย่างไม่ต้องสงสัย


ด้วยเหตุว่าเคเอฟซีพูดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยของคนทุกเพศทุกวัย และก็แน่ๆว่าครั้งใดก็ตามไปร้านค้าพวกเราก็จะมองเห็นหุ่นชายแก่ตั้งอยู่ที่หน้าร้านค้าบ่อยๆแน่ๆว่าพวกเราทุกคนรู้จักว่าเขาเป็นผู้พันแซนเดอร์สผู้ให้กำเนิดแบรนด์ไก่ทอดเคเอฟซีนั่นเอง พวกเราจะมาดูกันว่ามีเรื่องมีราวน่าดึงดูดอะไรบ้างของชายผู้นี้

ผู้พันแซนเดอร์มีชื่อจริงว่านายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส พบเห็นมรสุมชีวิตตั้งแต่เด็กโดยเขาได้สูญเสียป๊ะป๋าที่เป็นเสาหลักของบ้านไปตอนอายุได้ 6 ปีแค่นั้นซึ่งโน่นทำให้เขาจะต้องดูแลน้องอีกสองคนแล้วก็ช่วยเหลืองานต่างๆด้านในภายเพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของแม่ที่จะต้องออกไปดำเนินงานนอกบ้านเพื่อหารายได้มาอุดหนุนครอบครัวนั่นเอง แต่ว่าพอเพียงแก่ได้ 12 ปีแม่ของเขาก็ได้สมรสใหม่แต่ว่าดวงไม่ดีนักที่สามีใหม่ของแม่นั้นมีนิสัยที่ค่อนข้างจะห่วยแตกโดยเขาแล้วก็น้องๆชอบโดนปองร้ายอยู่ตลอดจนถึงในที่สุดก็ทนไม่ได้แล้วก็ได้ลาออกจากสถานที่เรียน ก่อนที่จะย้ายไปอยู่กับคุณลุงที่เมืองอัลบานีย์

เมื่ออายุได้ 15 ปีเขาได้ทำปลอมเอกสารเพื่อสมัครไปเป็นทหารแม้กระนั้นก็เป็นไปได้ไม่นานนักเขาก็ถูกกองทัพไล่ออก เขาก็เลยหันไปสมัครเข้าสถานศึกษาข้อบังคับแต่ว่าก็ถูกไม่ยอมรับ ต่อไปเขาก็ไปสมัครงานอยู่หลายสิ่งหลายอย่างทั้งยัง บุคลากรขับเรือ ผู้ขายรับรอง พนักงานที่ทำหน้าที่ด้านการดับเพลิง รวมถึงเกษตรกรแม้กระนั้นเขาก็ทำเป็นไม่ดีซักอย่าง จนกระทั่งเขาอายุได้ 18 ปีเขาก็ได้สมรสรวมทั้งมีลูกสาว 1 คนลูกชาย 1 คนแม้กระนั้นโชคร้ายลูกชายของเขานั้นเสียชีวิตตั้งแต่ทารก รวมทั้งถัดมาอีก 2 ปีเมียก็ทิ้งเขาไปพร้อมด้วยพาลูกสาวไปด้วยโดยบอกเหตุผลไว้ว่าคุณไม่ควรอยู่กับคนไม่มีอนาคตอย่างเขา

แม้ว่าจะดูอย่างกับว่าเขาทำอะไรก็ห่วยไปหมดแม้กระนั้นสิ่งที่เขาทำเป็นดีเป็นของกินเขาก็เลยไปสมัครงานที่ห้องอาหารแห่งหนึ่ง โดยในตอนสถานที่สำหรับทำงานอยู่ตรงนี้นั้นเขาเคยคิดแผนเพื่อลักพาตัวบุตรสาวกลับมาแม้กระนั้นท้ายที่สุดแล้วแผนที่วางไว้ทั้งหมดทั้งปวงก็ไม่เป็นผลสำเร็จ แต่ท้ายที่สุดแล้วเขาก็ตามขอคืนดีเมียรวมทั้งกลับมาคืนดีกันได้เสร็จ

ถัดมาในปี 1924 นายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส ในวัย 34 ปีก็ได้โอกาสสำหรับการปฏิบัติหน้าที่สำหรับการดูแลปั้มน้ำมันแห่งหนึ่งในเมืองคอร์บิ้น เมืองเคนตั๊กกี้ แม้กระนั้นถัดมาในปี 1939 ได้กำเนิดสภาพเศรษฐกิจตกอับในประเทศอเมริกาได้ผลสำเร็จทำให้ปั้มน้ำมันที่เขาดูแลนั้นจะต้องปิดตัวลงไปแม้กระนั้นในเรื่องร้ายๆก็ยังมีเรื่องมีราวดีๆอยู่เมื่อมีคนมายื่นข้อแนะนำเปิดปั้มน้ำมันให้เขาดูแลเพื่อแลกเปลี่ยนกับยอดจำหน่ายที่เขาสามารถทำเป็น โดยที่ปั้มที่นี้เขาก็เปิดร้านของกินไปด้วยโดยมีไก่ทอดเป็นรายการอาหารเด็ดประจำร้านค้า และก็ถัดมาต่อจากนั้นร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงมาขึ้น โน่นก็เลยทำให้เขาขยับขยายธุรกิจ ไปเปิดร้านที่บังกะโลที่อยู่อีกฝั่งของถนนหนทาง ซึ่งร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่มีขนาดใหญ่สามารถจุคนได้มากถึง 142 ที่นั่งและก็ร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้เขาได้รับการจากผู้ว่าราชการเมืองเคนตั๊กกี้ให้เป็น Kentucky Colonel หรือ ผู้พันเคนตั๊กกี้ ในฐานะที่เป็นคนมีหน้ามีตาของเมืองเคนตั๊กกี้รวมทั้งนี่เองที่ทำให้เขาถูกเรียกชื่อในชื่อ ผู้พันแซนเดอร์ลั่นเอง

Author: Sherry Dean